PER PICAR
Anxoves de L’escala seleccionades – 10,90
Olives farcides d’anxova – 3,50
Seitons en vinagre – 8,50
Pa de pagès torrat amb tomàquet – 1,80
Croquetes casolanes (pernil ibèric o bacallà) – 2,50 /ud
Camembert al forn amb oli trufat – 13,50
Patates braves – 6,80
Fingers de pollastre amb 3 salses – 10,00
ENTRANTS
Amanida de faves amb salsa romesco i pernil ibèric – 15, 50
Amanida de pollastre cruixent amb parmesà – 11,50
Amanida de formatge de cabra – 9,00
Ous ferrats amb pernil ibèric – 16, 50
Ous ferrats amb gules – 16,50
Carpaccio de picanha amb oli de trufa i formatge Idiazabal – 13,90
Cap i pota – 11,00
Cargols de la casa – 14,50
Faves a la catalana – 11,00
ARROSSOS (min. 2 per persona)
Arròs del senyoret – 22,90 pp
Arròs ibèric amb Idiazabal – 22,90 pp
Arròs mar i muntanya – 22,90 pp
PEIXOS
Pop a la brasa amb patata i parmesà – 22,90
Bacallà gratinat amb musselina d’all – 22,90
CARNS A LA BRASA
Peus de porc a la brasa amb allioli – 12,90
Botifarra de pagès o negra a la brasa – 11,50
Cuixa de pollastre a la brasa – 12,50
Filet de vedella a la brasa – 25,90
Entrecot Black Angus a la brasa – 28,90
Cabrit arrebossat – 18,00
Xai – 20,00
TXULETÓN DE VEDELLA PER COMPARTIR (1kg sense os) – 59,00
COMPLEMENTS
Salsa roquefort – 2,50
Salsa de bolets – 2,90
Allioli – 1,80
PER ALS MÉS PETITS… I NO TAN PETITS
Canelons de l’àvia – 11,00
Macarrons gratinats a la catalana – 9,90
Pollastre arrebossat amb patates – 11,90
Botifarra de pagès amb patates – 11,50